リコピン 柿

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柿とリコピン

リコピン,柿

多くの生活習慣病などに効果があると言われているリコピンは、トマトに最も多く含まれていますが、トマト以外にもリコピンを含んでいる食品があります。

 

お酒を飲む人は、柿を食べると良いと言われた事があると思います。
柿とリコピンには、繋がりがあると言いますか、柿に含まれているリコピンが、肝臓の機能を向上させてくれるので、お酒を飲む人の二日酔いや悪酔いを予防したり、軽減したりしてくれます。

 

柿のリコピンは、トマトには及びませんが、トマトが苦手な人は、柿を食べると良いでしょう。

 

柿はシーズンがありますから、一年を通して食べられるわけではありませんが、シーズンになれば安く販売されますから、積極的に食べるようにするて良いのではないでしょうか。
また、柿は皮を向いて、そのまま食べるだけでなく、お料理することも出来ます。
他のお野菜と一緒に炒めたりすると、甘味が増して美味しくなりますし、小さくしてスープなどに入れても良いと思います。

 

柿に含まれているリコピンは、油と一緒に熱を加えることで、吸収率が良くなり、抗酸化作用で免疫力を高めてくれますから、アレルギーなどに対しても、効果があります。
柿のシーズンである秋から冬にかけて沢山食べれば、春の花粉症の症状を軽減する事が出来ますよ。

 

柿とリコピンの関係を知らずに食べていたという人は、意識しながら食べてみるようにしてください。きっと違いがわかると思います。

 

リコピンのパワーで健康になりましょう。


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柿とリコピン関連ページ

多く含む食品
リコピンを多く含む食品について説明hしています。トマト、柿、スイカなど赤い成分を持つものに多いですね。
トマトとリコピン
リコピンといえば代表的なものがトマトですよね。リコピンとトマト、切っても切れない関係があります。
スイカとリコピン
スイカにもリコピンは含まれています。スイカの赤い色もリコピンの成分によるものなんですね。
にんじんとリコピン
にんじんにもリコピンが含まれています。しかし、普段私達が慣れ親しんでいるオレンジ色のにんじんではなく、本紅金時という赤いにんじんにリコピンは含まれているのです。
パプリカとリコピン
パプリカにもリコピンが含まれています。持ちろん赤いパプリカです。低カロリーですのでダイエッターにも嬉しい食材ですね。
グレープフルーツとリコピン
グレープフルーツにはビタミンCの他にもリコピンが含まれています。美容やアンチエイジング効果があるとても健康によいフルーツですね。
ローズヒップとリコピン
リコピンはローズヒップにも含まれています。ローズヒップにはリコピンを始めたくさんのビタミンやミネラルが含まれていますので、ダイエット中や妊娠中の方にもおすすめです。
ケチャップとリコピン
トマトが嫌いなお子さんでも、ナポリタンやオムライスに使うケチャップなら大好きですよね。ケチャップには生トマトよりもリコピンが多く含まれています。さらに吸収力も強いんです。
焼きトマトとリコピン
リコピンをとっても吸収しやすい焼きトマトの紹介です。イギリスの朝食では定番のメニューです。
ミネストローネとリコピン
ミネストローネもトマトをたっぷり使いますのでリコピンを摂るには理想的な料理です。美味しくて野菜もたっぷりなので美容や健康にも良い食品として女性にも人気です。
イタリア料理とリコピン
イタリア料理はトマトを使った料理が多く、調理にオリーブオイルを使うことから、リコピンを効率よく摂取するにはオススメの料理です。
トマトパスタとリコピン
トマトパスタとは、ミートソースやナポリタンなどのトマトをソースに用いたパスタのことです。トマトパスタにもリコピンが豊富に含まれています。
ハヤシライスとリコピン
ハヤシライスにもリコピンは多く含まれています。子供も大好きなメニューの一つですね。
オムライスとリコピン
子供も大人も大好きな料理、それはオムライスです。オムライスにもリコピンが豊富に含まれています。大好きな料理が美容と健康に良いなんて、嬉しいですね。
トマト鍋とリコピン
トマト鍋は、手軽に作れてリコピンが豊富なため、注目されている料理の一つです。冷蔵庫の余り物などを利用してササッと簡単に作れます。
ピザとリコピン
ピザにはトマトソースが使われています。ですからピザにもリコピンが含まれているのです。トマトが苦手な人でもリコピンを美味しくいただけますね。
トマトシチューとリコピン
トマトシチューってご存知ですか?トマトジュースを用いた、美味しいシチューです。これからの寒い季節、温かい料理でリコピンを摂取しましょう。

 
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