リコピン 食品

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リコピンを多く含む食品

リコピン,食品

健康を維持するためには欠かすことの出来ない抗酸化作用。近年のエイジングブームもあり、とても注目されていますね。

 

抗酸化作用がある栄養素の中で、最も効果が高いのがリコピンです。
様々な生活習慣病の予防に役立ってくれるので、とても大切な栄養素なんです。

 

リコピンを多く含む食品といえば、誰もが知っているトマトですね。
大きなトマトにはもちろん、ミニトマトにも沢山含まれています。

 

他にリコピンを多く含む食品というと、スイカなど、赤い色素を含んでいるものになっています。
また、トマトに含まれているリコピンは、熱に強く加工しても性質が変わらないので、トマトの加工品にも多く含まれています。
ケチャップなどが代表ですね。トマトケチャップにはトマトよりも多くのリコピンが含まれていますし、ホールトマト、トマトジュースなどにも含まれています。

 

リコピンを沢山摂取したいと思ったら、オリーブオイルと一緒に料理に使うのがおススメです。オリーブオイルにも抗酸化作用があるので、リコピンと一緒に更に高い効果を発揮してくれます。

 

ケチャップを使ったパスタやスープなどに、オリーブオイルをたらすなど、良いと思います。
どうしても苦手で、トマトを食べる事が出来ない人は、リコピンのサプリメントも販売されているので、そういったものから摂取すると良いでしょう。

 

リコピンは健康はもちろんの事、お肌にもとても良いです。綺麗なお肌を目指し、維持していくためにも摂取するようにしてみてください。


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トマトとリコピン
リコピンといえば代表的なものがトマトですよね。リコピンとトマト、切っても切れない関係があります。
スイカとリコピン
スイカにもリコピンは含まれています。スイカの赤い色もリコピンの成分によるものなんですね。
にんじんとリコピン
にんじんにもリコピンが含まれています。しかし、普段私達が慣れ親しんでいるオレンジ色のにんじんではなく、本紅金時という赤いにんじんにリコピンは含まれているのです。
柿とリコピン
柿にもリコピンが含まれています。トマトが苦手だという人は柿を食べてリコピンを摂るようにすると良いでしょう。
パプリカとリコピン
パプリカにもリコピンが含まれています。持ちろん赤いパプリカです。低カロリーですのでダイエッターにも嬉しい食材ですね。
グレープフルーツとリコピン
グレープフルーツにはビタミンCの他にもリコピンが含まれています。美容やアンチエイジング効果があるとても健康によいフルーツですね。
ローズヒップとリコピン
リコピンはローズヒップにも含まれています。ローズヒップにはリコピンを始めたくさんのビタミンやミネラルが含まれていますので、ダイエット中や妊娠中の方にもおすすめです。
ケチャップとリコピン
トマトが嫌いなお子さんでも、ナポリタンやオムライスに使うケチャップなら大好きですよね。ケチャップには生トマトよりもリコピンが多く含まれています。さらに吸収力も強いんです。
焼きトマトとリコピン
リコピンをとっても吸収しやすい焼きトマトの紹介です。イギリスの朝食では定番のメニューです。
ミネストローネとリコピン
ミネストローネもトマトをたっぷり使いますのでリコピンを摂るには理想的な料理です。美味しくて野菜もたっぷりなので美容や健康にも良い食品として女性にも人気です。
イタリア料理とリコピン
イタリア料理はトマトを使った料理が多く、調理にオリーブオイルを使うことから、リコピンを効率よく摂取するにはオススメの料理です。
トマトパスタとリコピン
トマトパスタとは、ミートソースやナポリタンなどのトマトをソースに用いたパスタのことです。トマトパスタにもリコピンが豊富に含まれています。
ハヤシライスとリコピン
ハヤシライスにもリコピンは多く含まれています。子供も大好きなメニューの一つですね。
オムライスとリコピン
子供も大人も大好きな料理、それはオムライスです。オムライスにもリコピンが豊富に含まれています。大好きな料理が美容と健康に良いなんて、嬉しいですね。
トマト鍋とリコピン
トマト鍋は、手軽に作れてリコピンが豊富なため、注目されている料理の一つです。冷蔵庫の余り物などを利用してササッと簡単に作れます。
ピザとリコピン
ピザにはトマトソースが使われています。ですからピザにもリコピンが含まれているのです。トマトが苦手な人でもリコピンを美味しくいただけますね。
トマトシチューとリコピン
トマトシチューってご存知ですか?トマトジュースを用いた、美味しいシチューです。これからの寒い季節、温かい料理でリコピンを摂取しましょう。

 
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